お知らせ
「食べて応援!北海道」キャンペーン
北海道町村会では、牛乳・乳製品の需要の低迷や中国による日本産水産物の輸入規制、更には今夏の猛暑による生育不良などの影響を受けた道内の生産者を応援するため、北海道と連携して「北海道町村会『食べて応援!北海道』連携キャンペーン」を12月19日(火)に開催しました。
キャンペーンでは本道出身で若手シェフ第一人者として大活躍されている「下國伸シェフ」の監修による道産食材満載の特製レシピの紹介と実演や試食、「食べて応援!北海道」宣言を行いました。
上記のレシピを参考に多くの家庭で召し上がっていただくことによって、道産食材の消費拡大につなげていきたいとの思いから、町村会のHP上に特製レシピが公開されましたので、ぜひご活用下さい。